O carnaval é um dos períodos mais animados do ano. Os foliões aproveitam para sair da dieta, comer doces, petiscos, salgados e também para beber.
Para você que exagerou na bebida, não cuidou da alimentação e enfiou o pé na jaca, o nutricionista André Cavalcante deu algumas dicas de alimentos que ajudam a curar a ressaca.
Banana, ovo, iogurte, frutas cítricas, pão e caldo de tucupi estão na lista de alimentos que te ajudam a acabar com a ressaca.
“A principal dica para quem quer curar a ressaca é se hidratar, porque, durante a bebedeira, o álcool faz com que a pessoa perca muitos eletrólitos e também vai muita água com isso. Você precisa tomar sucos, água, água de coco são ótimas opções para se hidratar”, falou.
O profissional falou que outro líquido que auxilia e ajuda bastante é o leite. Além de evitar que a pessoa fique com gastrite, que é provocada também pelo álcool, a proteína cisteína presente no leite dá aquela animada.
“O próprio iogurte também ajuda, que é rico em vitamina B e ajuda nessa questão da ressaca. Outro sólido que é muito bom é o pão com alguma proteína, que pode ser uma carne ou bacon. O pão tem carboidrato e vai ajudar também. A banana é muito boa porque recompõe o potássio perdido com a ressaca, seja pelo vômito, urina. O que todo mundo tem em casa e é barato é o ovo. Tem muitas vitaminas do complexo B, que é importante nesse momento”, aconselhou.
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Sucos e caldo
O excesso de álcool baixa a imunidade, segundo o profissional. Para dar aquela levantada, Cavalcante garantiu que tomar sucos de frutas cítricas e o caldo de tucupi dão a energia necessária para sair da ressaca.
“O segredo do caldo do tucupi é porque o rabo, tipo de carne usada, é rico em gordura. Nesse momento você está procurando energia para se livrar da tortura, náuseas e a gordura faz se recuperar mais fácil”, garantiu.
Antes da festa
Um cuidado que precisa ser tomado antes de cair na folia é se alimentar bem. Cavalcante ressaltou que as pessoas acreditam que comer algo leve é a melhor opção, porém, ele diz que a solução é outra.
“As pessoas acabam se preocupam só no pós, mas o antes da festa também vai te ajudar a não ter ressaca muito grande. Quando for sair para beber, tem que consumir um carboidrato ou algo assim. A pessoa acha que precisa comer algo leve para beber, mas é o contrário, tem que comer alguma coisa mais consistente”, concluiu.
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Fonte: G1.