Segundo o estudo levantado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o preço do frango aumenta 56,5% em um ano e tem maior alta desde 2004. Com a alta da carne bovina, os brasileiros, começaram a consumir ainda mais o frango, fazendo com que a inflação do produto subisse. Além da exportação para outros países, como a China.
O estudo apontou que, em agosto de 2020, o preço do frango congelado estava, em média, R$ 5,04. Já no mesmo mês deste ano, está sendo registrada uma média de R$ 7,89. Considerando os dados somente deste ano, a variação chega a 32,8%. Em janeiro, o preço do frango estava R$ 5,94, e agora em agosto chegando aos R$ 7,89.
Em Cruzeiro do Sul (AC), município distante há 631 km de Rio Branco, capital do estado do Acre, os moradores têm sofrido com esse aumento. No início do ano, uma caixa de frango custava em média de R$ 170 a R$ 180 reais. A mesma caixa, hoje no mês de outubro, está entre R$ 230 a R$ 250.
Júnior Melo, é dono de uma distribuidora na cidade, disse que concorda que o preço do alimento subiu, mas já tem previsão para diminuir. “Eu concordo que realmente aumentou, mas acreditamos que vai baixar um pouco agora a partir do mês de novembro, a China recuou um pouco na compra de carne do Brasil”.