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quarta-feira, junho 12, 2024

Em Cruzeiro do Sul, produtor da zona rural produz cerca de 20 sacas de farinha por dia; assista

Por Redação O Juruá em Tempo.

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Durante visitas do prefeito Zequinha Lima na zona rural de Cruzeiro do Sul, o gestor municipal conheceu a casa de farinha do Zeca. O diferencial do produtor é a utilização de equipamentos mecanizados, contando com a ajuda de apenas duas pessoas, no qual é produzido cerca de 20 sacas de farinha por dia.

Além disso, o produtor mostrou uma de suas ideias, que é a reutilização da casca da mandioca. “A nossa farinha não possui impurezas, porque ele é lavada mais de 4 vezes e aqui não se perde nada, temos a farinha em si que é consumida e temos o subproduto que é a casca da macaxeira, sendo usada para fazer ração de suínos”, disse ele.

Dessa forma, Zeca aceitou o convite do prefeito para participar do Festival da Farinha expondo seu trabalho, com o intuito de apresentar os equipamentos e a produção para a população cruzeirense.

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