Com espaço de destaque na mesa das famílias acreanas. Além de saborosa, versátil e abundante nesta época do ano, a fruta oferece uma série de benefícios à saúde — motivos que ajudam a explicar por que ela é considerada a “queridinha dos acreanos”.
Rica em vitaminas A, C e do complexo B, a manga fortalece o sistema imunológico e auxilia na prevenção de infecções. A fruta também é fonte importante de fibras, contribuindo para o bom funcionamento do intestino e ajudando na sensação de saciedade, o que pode favorecer quem busca controle de peso. A presença de antioxidantes, como betacaroteno e polifenóis, atua no combate aos radicais livres, colaborando para a proteção celular e para o envelhecimento saudável.
Outro ponto positivo é que a manga ajuda na hidratação do organismo, já que possui alto teor de água, e favorece a saúde ocular graças à vitamina A, essencial para a visão. Estudos também apontam que compostos presentes na fruta podem contribuir para a saúde cardiovascular, reduzindo inflamações e auxiliando no controle dos níveis de colesterol.
Com fartura nos quintais e feiras do Acre nesta época, a manga se torna não apenas uma opção econômica e acessível, mas um alimento aliado da saúde. Seja in natura, em sucos, saladas, sobremesas ou até receitas salgadas, a fruta reafirma seu papel como uma das mais apreciadas e nutritivas da região.