O município de Plácido de Castro, localizado na região do Baixo Acre, instituiu no calendário de eventos o “Festival do Surubim”. Um decreto que institui a festa foi publicado na edição de hoje (25) do Diário Oficial do Estado (DOE) com assinatura do prefeito Camilo Silva.
De acordo com a publicação, o festival será realizado anualmente no mês de setembro. O objetivo do evento é valorizar a cultura local, contribuir com a geração de renda, proporcionar lazer e entretenimento aos moradores locais e aos visitantes. Para a regulamentação, o projeto foi parar na Câmara dos Vereadores e em seguida para a sanção do prefeito.
Apesar de instituir a festa, a prefeitura ainda não divulgou informações sobre a edição deste ano. O “Festival do Surubim” acontecia há muitos anos na cidade às margens do Rio Abunã, no entanto, nunca entrou no calendário oficial da cidade. A festa era regada a competições de pesca, de esporte, apresentações musicais e apresentação do melhor da gastronomia da Amazônia.
O Surubim (seudoplatystoma coruscans) também conhecido popularmente como pintado é um peixe muito cobiçado na região. Ele pode ultrapassar 1m de comprimento. A carne é atrativa, por ser branca, saborosa, de consistência firme, sem espinhos e de baixo teor de gordura é usada para fazer a moqueca ou simplesmente fritar em forma de rodelas.
Com informações Acre News