A segunda noite da 5° edição do Festival da Farinha de Cruzeiro do Sul reuniu uma multidão de pessoas para a escolha da realeza do evento. Raul Rocha e Giovana Freire foram nomeados rei e rainha.
Além dos shows, a população tem a oportunidade de ver no evento a feitura da farinha na estrutura tradicional e na agroindústria, que produz o item agrícola de forma automatizada.
Andreia Khainder é estudante de mestrado, segundo ela, a sua parte favorita do festival foi ver a produção da farinha. Ela aproveitou para comprar também tapioca, feita na hora, biscoitos e o famoso beléu. ” Isso é uma riqueza e poder ver parte dessa cadeia produtiva da mandioca é muito importante. E a gente valoriza ainda mais quem faz e o próprio produto”, conta.
Por: Redação O Juruá em Tempo.