Durante Sessão Especial da Assembleia Legislativa do Estado do Amazonas (ALEAM), realizada na manhã da última sexta-feira (19), em Manaus, a chef cruzeirense Claiene Dantas recebeu uma homenagem em alusão ao Dia Nacional do Chef de Cozinha num reconhecimento do Poder Legislativo Amazonense.
Claiene Dantas, pós graduada em Gastronomia, é natural de Cruzeiro do Sul e reside há 21 anos em Manaus, no Amazonas. A chef de cozinha trabalha há mais de 30 anos nessa área e não esqueceu de suas raízes ao representar o estado do Acre com a bandeira fixada em sua dólmã, durante a cerimônia.
A homenagem em alusão ao Dia Nacional do Chef de Cozinha possuía o objetivo de propor o reconhecimento do Poder Legislativo Amazonense pela importância dos profissionais na gastronomia e no fortalecimento da economia da região, contemplando um total de 80 chefs de cozinha.
O deputado que presidiu a sessão, Abdala Fraxe destacou a importância desses profissionais. “Contem sempre com o apoio do Poder Legislativo para contribuir e ajudar no que for possível a atividade dos chefs de cozinha”, disse.
Além disso, o evento contou com a homenagem da ALEAM para os profissionais da Associação Amazonense de Gastronomia e Empreendedores (AAGE) do Amazonas, com uma placa comemorativa ao Dia Nacional do Chef de Cozinha entregue ao seu presidente, o Chef Cláudio Procópio pelo deputado Abdala Fraxe. Logo, foram entregues os certificados aos chefs de cozinha que receberam das mãos do presidente da Sessão Especial.