Cansado de pensar que proteína só se encontra em carne, peixe ou outros alimentos de origem animal? Pois saiba que você pode encontrar proteína de alta qualidade em um lanche delicioso e nutritivo: os frutos secos!
A nutricionista Novella Lui, em um artigo publicado no site EatingWell, revela quais são os frutos secos mais ricos em proteína. Confira:
1. Amendoim: Um quarto de xícara oferece cerca de 7 gramas de proteína. Além disso, é acessível, tem boa durabilidade e é nutritivo!
2. Amêndoas: Um punhado de 23 amêndoas fornece cerca de 6 gramas de proteína. Combina proteínas, fibras e antioxidantes, contribuindo para a saúde do coração.
3. Pistache: Uma mão cheia (cerca de 29 gramas) de pistache contém em torno de 6 gramas de proteína. Rico também em potássio, que regula a pressão arterial, e vitamina B6, que auxilia o sistema imunológico.