O preço dos ovos segue em alta em Cruzeiro do Sul, onde a cartela já é vendida por até R$ 30. A expectativa é de novos aumentos devido à escassez do produto na cidade.
Em entrevista ao portal Juruá 24 Horas, o empresário Júnior Melo destacou que a alta demanda, impulsionada pelo preço elevado da carne e do frango, também contribui para o aumento dos valores. O encarecimento dos ovos tem sido registrado em diversas regiões do país, com reajustes diários no atacado.
Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a alta nos preços se intensificou desde a segunda quinzena de janeiro e pode continuar nas próximas semanas.
Entre os fatores que pressionam os preços está a crescente migração de consumidores para os ovos como alternativa às carnes, que seguem com valores elevados. Além disso, a proximidade da Quaresma – período entre 5 de março e 17 de abril – deve aquecer ainda mais a demanda, já que muitas famílias reduzem o consumo de carne vermelha nessa época.